もくじ
完熟山のきぶどうのジュースは栄養がすごい!普通のぶどうジュースとの違いについて
山ぶどうは甲州と並んで日本に二つしかない在来種で、とても貴重で、かなり栄養価の高いぶどうらしいです。
今だからこそ、産婦人科で出産するのは当たり前ですが、出産時に産婆さんを家に呼んでいた時代、山ぶどうの採れる岩手県久慈のあたりでは、鉄分豊富な山ぶどうが、産前産後の妊婦さんの滋養に役立っていたそうです。
妊娠前にはわからないですけど、大きく捉えると妊活に良さそう。
山ぶどうは栄養価が高く、ポリフェノールはふつうのブドウに比べて8倍も含まれていて、中でも強い高酸化力を持つプロシアニジンというポリフェノールも豊富に含んでいるそうです。完熟山のきぶどうに含まれているポリフェノールの量は内容量100gあたり150mlでハイスコアです。コーヒー、抹茶が200mlあたり、緑茶、紅茶が100mlくらいなので多いですね。鉄分、カルシウム、カリウムもぶどうの3~7倍とすばらしい数値です。
妊活に良さそうな上にアンチエイジングまで期待できそう。
アラフォーなんで、体を若く健康に保つためにも、アンチエイジングは欠かせませんからね~。
私は、佐幸本店さんの完熟山のきぶどうというジュースを愛飲しているのですが、公式HPを見る限りでは、有機無農薬栽培にこだわり、契約栽培では、低農薬栽培を遵守していて、安心安全な山ぶどう作りに努められてるそうです。搾った果汁はオリジナル製法「3年真空熟成」で寝かせ、3年後に上澄みだけをボトリングしてようやく製品になるそうです。砂糖、香料などは加えられていません。
上澄みだけなんて凄すぎる・・・!!
砂糖も香料も加えられていない無添加で、安心して飲めます。
山のきぶどうの栄養が凝縮された味
見た目は赤ワインみたいで濃い赤紫色していて、とてもキレイです。
赤ワインのようだけど、アルコールは入ってないので四六時中飲めます!
子どもも大丈夫!(でも、子どもの口に合うかな?)
ふつうのぶどうジュースとは全然違って、濃くて味わい深いです。
酸味はあるけど、尖っておらず、山ぶどうのさっぱりとした甘さが他にはないなと思います。
ずーっとリピート
もう何年も飲み続けてますが、佐幸本店さんの完熟山のきぶどうは変わらず、いつ飲んでも美味しく、「ちょっと疲れたな。休憩したいな。」っていう時に冷やしたのを頂くのが最高です。
夏にはシャーベットにしてみるのも良いかも。
滋味に富んだ味わいってこのことだな~って思います。どこか懐かしい感じも良いです。味は違いますけど、手作りの梅ジュースみたいな懐かしさ。
休憩時間には甘いスイーツも心惹かれますが、私はこれ飲んで癒されてます。
もちろん果糖も含まれていると思うので、飲みすぎ注意なんですねどね。
最後まで読んでいただきありがとうございました😄